_png.png)
אודות
עמותת רביב צמחה מתוך לחם זה, מיזם קהילתי שהוקם בירוחם בשנת 2021 מתוך אמונה שלאוכל ולמטבח יש כוח לחבר בין אנשים.
מה שהתחיל סביב אפייה, קהילה ותרבות התפתח בהדרגה לשאלה רחבה יותר:
מה יכול לקרות כשמשתמשים במטבח באופן מכוון ככלי לבריאות ולשינוי חברתי?
מתוך העשייה בשטח נבנה מודל שמחבר בין בריאות פיזית ונפשית, חינוך, קהילה והזדמנות.
כדי לפתח את המודל ולהרחיב אותו מעבר למקום אחד, הוקמה עמותת רביב לקידום בריאות וחברה דרך המטבח.
כיום רביב מפעילה שני מטבחי הוראה בנגב, תוכניות לילדים ובני נוער, תעסוקה תומכת והכשרות לאנשי מקצוע, ומפתחת תוכנית רחבת היקף לקידום בריאות בחברה הבדואית.
החזון שלנו
אנחנו רוצים לראות מטבחים מוכרים לא רק כמקומות שבהם מכינים אוכל, אלא כמרחבים משמעותיים לקידום בריאות, למידה, קשר והעצמה.
המטרה שלנו היא לבנות מודלים מבוססים, נגישים ומותאמים תרבותית שניתן להטמיע בבתי ספר, בקהילות ובמערכות בריאות, ולהביא את הכוח של המטבח לקהילות נוספות בנגב ומעבר לו.