בעמותת רביב אנחנו מאמינים שהמטבח הוא הרבה יותר ממקום להכנת אוכל. הוא מרחב שבו אפשר ללמוד, להתחבר, ולצמוח.
באמצעות מטבחים קהילתיים מיוחדים (Teaching Kitchens) ותוכניות מבוססות בישול, אנחנו פועלים לקידום בריאות פיזית ונפשית, לחיזוק תחושת השייכות והקהילה, וליצירת הזדמנויות חדשות לילדים, בני נוער ואנשי מקצוע.
הפעילות שלנו צמחה בירוחם וכיום מתרחבת ברחבי הנגב, תוך חיבור בין עשייה קהילתית, הכשרה מקצועית, מערכת הבריאות ומחקר.




המטבח כמרחב חברתי-רגשי
בכל שבוע המטבחים שלנו הופכים למרחבים של חיבור, יצירה וצמיחה.
בתוכניות בית ספריות שלנו, קבוצות בישול קטנות מאפשרות לילדים ובני נוער לתרגל ביטחון עצמי, תקשורת, עבודת צוות, התמודדות עם תסכול והתמדה.

שינוי מערכתי לחברה בריאה יותר
אנו מציעים פעילויות חשיפה והכשרות לאנשי חינוך, רפואה ורווחה, ולומדים יחד כיצד להשתמש במטבח ככלי לקידום בריאות, למידה רגשית וחוסן קהילתי.
במסגרת שיתופי פעולה עם אוניברסיטת בן־גוריון ובר־אילן, אנו משלבים מטבחי הוראה במוסדות חינוך, מרכזים קהילתיים ובתי חולים – ומפתחים מודלים חדשניים ומבוססי־ראיות של "מזון כתרופה" ו"חיבור כטיפול".
_png.png)


